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店創り

エコケンは、様々な店舗の新規開業、リニューアル工事を承っております。
お客様のご要望をお聞きし、企画、デザインから各種申請、工事、完成に至るまで、
ワンストップサービスをご提供いたします。

ワンストップサービス

施工事例

ENZOPasteria da ENZO

ホテルマイステイズ亀戸1階にあるイタリアンレストラン。
豊富なワインと本格的なイタリアンが楽しめます。
店創りの段階では広い店内を街並と捉え、それぞれ違う店を路地に見立てた廊下でつなげる、というコンセプトを提案しました。
お客様とアイデアを出し合いながら同じ店内とは思えないような異なるコンセプトを持つ4室が完成しました。


ネッロビアンコ

赤いソファと、ダークブラウンの重厚な木部が特徴の高級感溢れるエリア。
壁一面のミラーがゴージャス感と実面積以上の広がりを演出しています。

ウッドテイスト

ナチュラルウッド&オリジナルワインボトル照明でカジュアル感を演出したエリア。

マリンテイスト

赤白の灯台をイメージした
マリンテイスト溢れるエリア。
人数が集まれば貸切の個室として
使用することが可能です。

キッズルーム

牧場をイメージした広いキッズエリアを併設し、お子様を遊ばせながら食事が楽しめるエリア。
ベビーカーを停められるパーキングスペースも併設しています。ノンピ様の心にくい配慮です。

路地をイメージした廊下

街の路地をイメージした廊下。床はヨーロッパの石畳を表現しています。

タイル張りのカウンター

カウンターは地中海をイメージした
ディープブルーのタイル貼り。
棚は長い年月を経た本物の古木を使用しています。


銀座「寿司割烹植田」銀座「寿司割烹植田」

銀座1丁目柳通り 穴子や小鰭(コハダ)等の
江戸前にこだわる寿司割烹植田様。
「バーのようにくつろげる空間」をコンセプトに
ダークカラーや間接照明を使い、我が家のように
落ち着いてお寿司が楽しめます。
天然木無垢一枚板のカウンターに座り、大将の流れるような
手さばきを見ながら食べる江戸前寿司は格別です。

大将の江戸前へのこだわりはこちらで!
http://www.youtube.com/watch?v=L8Z_WY-CsDM


カウンター

ヒノキの無垢カウンターを求め、いざ新木場へ!

座敷

床の間がある座敷は彫り座卓となっており、
ゆったりとくつろいでお寿司を堪能できます。


山海寶山海寶

さいたま市内の住宅街。
一見中国料理のお店とは想像できないような和のテイストで
静かにたたずむ中国料理山海寶様。
住宅街にありながら本格的な中国料理が楽しめるお店です。
そんな山海寶様の店舗改修のお手伝いを
させていただきました。
もともとが漆喰壁の和調テイストの建物。
その雰囲気を壊したくなかったため、
大正ロマンスのようなノスタルジックな空間に仕上げました。
照明はLED+和紙のオリジナル器具を作りました。


和紙照明

オリジナルのLED照明器具は埼玉県小川町特産の
和紙を使用して製作しました。

ノスタルジック店内

ノスタルジックな雰囲気を感じさせる店内と照明。
竹の生け垣と和紙を使った照明が
絶妙にマッチングし、くつろぎながら
本格中国料理を楽しむことができます。


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